TEKNİK ÖZELLİKLER
Vitamin D2, C28H44O formülüne sahip, beyaz toz yapıda bir vitamindir. Kemik sağlığını destekleyici olarak besin takviyelerinde kullanılır. Ergokalsiferol olarak bilinen bu bileşik, bitkisel kaynaklıdır.
KULLANIM ALANLARI
Besin takviyelerinde vitamin D kaynağı olarak kullanılır; gıda sektöründe zenginleştirici olarak görev yapar; ilaç sektöründe rickets tedavisinde yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Yüksek dozlarda alındığında hiperkalsemiye yol açabilir; cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
25 kg’lık kraft torbalarda paketlenir, iç astar ile nemden yalıtılır.