Vitamin K1, C31H46O2 formülüne sahip, sarı yağlı sıvı yapıda bir vitamindir. Kan pıhtılaşmasında rol oynayan bu bileşik, filokinon olarak bilinir.
Vitamin K1 Filokinon
Besin takviyelerinde kan pıhtılaşması destekleyici olarak kullanılır; ilaç sektöründe K vitamini eksikliği tedavisinde görev yapar; kozmetikte cilt bakım ürünlerinde yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Yüksek dozlarda alındığında hipervitaminosis K’ya yol açabilir; cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
25 kg’lık demir varillerde paketlenir, iç epoksi kaplama ile korozyon önlenir.