Besin takviyelerinde antioksidan olarak kullanılır; kozmetikte cilt bakım ürünlerinde UV koruyucu olarak görev yapar; gıda sektöründe yağ stabilizatörü olarak yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.

Yüksek dozlarda alındığında kan incelmesine yol açabilir; cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.

25 kg’lık demir varillerde paketlenir, iç epoksi kaplama ile korozyon önlenir.