TEKNİK ÖZELLİKLER
Vitamin B4 Kolin Klorür, C5H14ClNO formülüne sahip, beyaz higroskopik toz yapıda bir bileşiktir. Yağ metabolizmasında rol oynayan bu bileşik, kolin kaynağıdır.
KULLANIM ALANLARI
Besin takviyelerinde beyin destekleyici olarak kullanılır; hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak görev yapar; ilaç sektöründe karaciğer destekleyici olarak yer alır. Ayrıca, kozmetikte nem tutucu olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Yüksek dozlarda alındığında balık kokusu sendromuna yol açabilir; cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
25 kg’lık fiber varillerde paketlenir, iç astar ile nemden yalıtılır.