Lutein (A)
TEKNİK ÖZELLİKLER
Lutein (A), C₄₀H₅₆O₂ formülüne sahip, sarı-turuncu pigment yapıda bir karotenoiddir. Göz sağlığını destekleyici olarak besin takviyelerinde kullanılır. Yüksek antioksidan özellikleriyle bilinen bu bileşik, sebzelerde doğal olarak bulunur.
KULLANIM ALANLARI
Besin takviyelerinde göz destekleyici olarak kullanılır; gıda sektöründe renklendirici olarak görev yapar; kozmetikte cilt bakım ürünlerinde anti-aging ajan olarak yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde renk verici olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda pigment etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Yüksek dozlarda alındığında cilt renginde değişime yol açabilir; cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
Lutein (A), 5 kg’lık alüminyum torbalarda paketlenir, vakum mühür ile hava temasını keser.
