L-Lizin Hidroklorür
–
L-Lizin Hidroklorür, C₆H₁₅ClN₂O₂ formülüne sahip, beyaz toz yapıda bir tuzdur. Amino asit takviyesi olarak besin sektöründe kullanılır. Yüksek biyouyumluluğu ile bilinen bu bileşik, protein sentezini destekler.
L-Lizin Hidroklorür
Besin takviyelerinde amino asit kaynağı olarak kullanılır; ilaç sektöründe herpes tedavisinde ara ürün olarak görev yapar; kozmetikte cilt bakım ürünlerinde yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Genellikle güvenli kabul edilir; ancak yüksek dozlarda alındığında mide bulantısına yol açabilir. Cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
L-Lizin Hidroklorür, 1 kg’lık alüminyum torbalarda paketlenir, vakum mühür ile hava temasını keser.
