L-Histidin Hidroklorür

DİĞER ADLANDIRMALAR
Histidin Hidroklorür

TEKNİK ÖZELLİKLER

CAS
5934-29-2
EC
611-821-4
Gıda Kodu

L-Histidin Hidroklorür, C₆H₁₀ClN₃O₂ formülüne sahip, beyaz kristal yapıda bir tuzdur. Protein sentezinde rol oynar ve besin takviyelerinde kullanılır. Yüksek pH tamponlama özellikleriyle bilinen bu bileşik, immün sistemi destekler.

L-Histidin Hidroklorür

Besin takviyelerinde amino asit kaynağı olarak kullanılır; ilaç sektöründe antihistaminiklerde ara ürün olarak görev yapar; kozmetikte cilt bakım ürünlerinde pH dengeleyici olarak yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.

Genellikle güvenli kabul edilir; ancak yüksek dozlarda alındığında mide bulantısına yol açabilir. Cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.

L-Histidin Hidroklorür, 25 kg’lık fiber varillerde paketlenir, iç astar ile nemden yalıtılır.

İlişkili Ürünler