Histidin

DİĞER ADLANDIRMALAR
Histidin Hidroklorür

TEKNİK ÖZELLİKLER

CAS
71-00-1
EC
200-745-3
Gıda Kodu

Histidin, C₆H₉N₃O₂ formülüne sahip, beyaz kristal yapıda bir amino asittir. Protein sentezinde rol oynar ve besin takviyelerinde kullanılır. Yüksek pH tamponlama özellikleriyle bilinen bu bileşik, immün sistemi destekler.

Histidin

Besin takviyelerinde amino asit kaynağı olarak kullanılır; ilaç sektöründe antihistaminiklerde ara ürün olarak görev yapar; kozmetikte cilt bakım ürünlerinde pH dengeleyici olarak yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.

Generally considered safe; however, it can cause nausea when taken in high doses. It may cause sensitivity upon skin contact; therefore, careful use is recommended. The product should be stored in a cool and dry environment.

Histidin, 500 g’lık polietilen şişelerde paketlenir, nem emici paket ile desteklenir.

İlişkili Ürünler