TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
50-69-1
EC
200-059-4
Gıda Kodu
D-Riboz, C5H10O5 formüllü, enerji metabolizmasıyla ilişkili bir pentoz şeker olarak tanımlanır. Atletik toparlanma ve kardiyometabolik destek iddialarıyla kullanılan bir karbonhidrattır.
D-Riboz
KULLANIM ALANLARI
İçecek tozları ve enerji çubuklarında iyi çözünürlük ve hafif tat profili sağlar. Kapsül/tabletlerde akış ve sıkım davranışını iyileştirmek için taşıyıcılarla birlikte kullanılır.
Güvenlik ve Riskler
Şeker tozları için geçerli patlayıcı toz karışımı ve irritasyon riskleri nedeniyle toz kontrolü ve antistatik önlemler uygulanır. Aşırı alımda gastrointestinal rahatsızlık ihtimali değerlendirilir.
Paketleme
Düşük nemli depolama için kurutucu içeren, çift astarlı 20–25 kg kraft torbalarda paketlenir.