Araşidonik Asit
TEKNİK ÖZELLİKLER
Araşidonik Asit, C₂₀H₃₂O₂ formülüne sahip, renksiz sıvı yapıda bir doymamış yağ asididir. İltihap medyatörü olarak ilaç ve besin takviyelerinde kullanılır. Omega-6 yağ asidi olarak bilinen bu bileşik, hücre membranlarında rol oynar.
KULLANIM ALANLARI
Besin takviyelerinde iltihap destekleyici olarak kullanılır; ilaç sektöründe anti-enflamatuar ajan olarak görev yapar; kozmetikte cilt bakım ürünlerinde yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda yağ asidi esteri etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Yüksek dozlarda alındığında iltihap artmasına yol açabilir; cilt ile temasında tahrişe neden olabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
Araşidonik Asit, 1 g’lık cam ampullerde paketlenir, -20°C’de saklama için argon gazı ile doldurulur.
