L-Fenilalanin
TEKNİK ÖZELLİKLER
L-Fenilalanin, C₉H₁₁NO₂ formülüne sahip, beyaz kristal yapıda bir amino asittir. Protein sentezinde rol oynar ve besin takviyelerinde kullanılır. Yüksek biyouyumluluğu ile bilinen bu bileşik, nörotransmitter üretimini destekler.
KULLANIM ALANLARI
Besin takviyelerinde nörotransmitter desteği olarak kullanılır; ilaç sektöründe depresyon tedavisinde ara ürün olarak görev yapar; kozmetikte cilt bakım ürünlerinde anti-aging ajan olarak yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Fenilketonüri hastalarında toksik olabilir; yüksek dozlarda alındığında baş ağrısına yol açabilir. Cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
L-Fenilalanin, 1 kg’lık alüminyum torbalarda paketlenir, vakum mühür ile hava temasını keser.
