L-Alanin
TEKNİK ÖZELLİKLER
L-Alanin, C₃H₇NO₂ formülüne sahip, beyaz kristal yapıda bir amino asittir. Protein sentezinde rol oynar ve besin takviyelerinde kullanılır. Yüksek biyouyumluluğu ile bilinen bu bileşik, enerji metabolizmasını destekler.
KULLANIM ALANLARI
Besin takviyelerinde enerji destekleyici olarak kullanılır; gıda sektöründe tat verici olarak görev yapar; kozmetikte nem tutucu olarak yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Genellikle güvenli kabul edilir; ancak yüksek dozlarda alındığında mide bulantısına yol açabilir. Cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
L-Alanin, 25 kg’lık kraft torbalarda paketlenir, iç astar ile nemden yalıtılır.
