Potasyum Tripolifosfat
DİĞER ADLANDIRMALAR
KTPP, Pentapotasyum Trifosfat, Potasyum Tripolifosfat Susuz.
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
13845-36-8
EC
237-574-9
Gıda Kodu
-
Potasyum Tripolifosfat (KTPP), yüksek çözünürlük kapasitesi ve mükemmel sekestrasyon özellikleri ile bilinen, endüstriyel formülasyonlarda kritik rol oynayan inorganik bir tuzdur.
Sıvı deterjanlarda çökelmeyi önleyici ajan olarak görev yaparken, su sertliğini gidererek temizlik performansını artıran yüksek teknik saflık derecesine sahip bir bileşiktir.
Gıda endüstrisinde ise nem tutucu ve protein stabilizatörü olarak kullanılan ürün, food grade standartlarında yüksek stabilite ve güvenilirlik sunmaktadır.
Potasyum Tripolifosfat
KULLANIM ALANLARI
- Endüstriyel Temizlik: Sıvı deterjan ve metal temizleyicilerde sertlik giderici ve şelatlama ajanı olarak kullanılır.
- Gıda İşleme: Et ve deniz ürünlerinde su tutma kapasitesini artırmak ve dokuyu korumak amacıyla tercih edilir.
- Su Şartlandırma: Borularda kireç oluşumunu engelleyen etkili bir korozyon önleyici olarak görev yapar.
Güvenlik ve Riskler
Kullanım sırasında koruyucu eldiven ve göz koruyucu ekipman kullanılmalıdır. Cilt ve göz temasından kaçınılmalı, toz solunmamalıdır.
Paketleme
25 kg polietilen torbalar, 1000 kg Big Bag.
