Trisodyum Fosfat
DİĞER ADLANDIRMALAR
Sodyum Ortofosfat
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
7601-54-9
EC
231-509-8
GIDA KODU
E339
Trisodyum Fosfat, Na₃PO₄ formülüne sahip, beyaz toz yapıda bir inorganik tuzdur. Temizlik ve gıda sektörlerinde alkali ajan olarak kullanılır. Yüksek bazik özellikleriyle bilinen bu bileşik, pH düzenleyici olarak tercih edilir.
Trisodyum Fosfat
Trisodyum Fosfat, temizlik sektöründe deterjanlarda alkali ajan olarak kullanılır; gıda endüstrisinde emülgatör olarak görev yapar; su arıtma tesislerinde fosfat kaynağı olarak yer alır. Ayrıca, metal işleme endüstrisinde pas giderici olarak kullanılır; endüstriyel temizlikte asitlik düzenleyici etkisiyle öne çıkar.
Trisodyum Fosfat, cilt ile temasında tahrişe neden olabilir; göz ile temas ettiğinde irritasyona sebebiyet verebilir. Yüksek konsantrasyonlarda solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle koruyucu maske ve eldiven kullanımı zorunludur. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Trisodyum Fosfat, nemden korunmak için 25 kg’lık hava geçirmez torbalarda paketlenir, böylece kalitesi korunur.
