Berberin
DİĞER ADLANDIRMALAR
Berberin Hidroklorür, Berberin Sülfat
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
633-65-8
EC
211-195-9
Gıda Kodu
Berberin, C₂₀H₁₈NO₄⁺ baz iskeletli izokinolin alkaloittir; genelde klorür/sülfat tuzu halinde sarı toz olarak sunulur. Polifenolik özellikler taşıyan yapısı ışığa duyarlılık gösterebilir.
Berberin
KULLANIM ALANLARI
Kapsül ve tabletlerde tekli aktif veya krom/piperin gibi yardımcılarla kombine kullanılır. İçeriğinde acı tat bulunduğundan film kaplama ve tat maskeleme teknikleriyle ağızda çözünme kontrol edilir.
Güvenlik ve Riskler
İnce tozların solunması tahriş yapabilir; dökülmelerde toz kaldırmadan kapalı toplama önerilir. Bitkisel alkaloid tozları için toz patlaması önleyici elektrik ekipmanı ve topraklama tavsiye edilir.
Paketleme
Işık geçirmez, iç astarlı fiber varillerde, nem alıcı ile paketlenir.
