S-Adenozil-L-Metiyonin
DİĞER ADLANDIRMALAR
Sam-e
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
24346-00-7
EC
246-184-8
Gıda Kodu
S-Adenozil-L-Metiyonin, C₁₅H₂₂N₆O₅S formülüne sahip, beyaz toz yapıda bir bileşiktir. SAMe olarak bilinen bu bileşik, metilasyon reaksiyonlarında rol oynar.
S-Adenozil-L-Metiyonin
KULLANIM ALANLARI
Besin takviyelerinde karaciğer destekleyici olarak kullanılır; ilaç sektöründe depresyon tedavisinde görev yapar; kozmetikte anti-aging ajan olarak yer alır. Ayrıca, eklem sağlığı ürünlerinde tercih edilir; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Yüksek dozlarda alındığında mide bulantısına yol açabilir; cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
1 kg’lık alüminyum torbalarda paketlenir, vakum mühür ile hava temasını keser.