TEKNİK ÖZELLİKLER
Triptofan, C₁₁H₁₂N₂O₂ formülüne sahip, beyaz kristal yapıda bir amino asittir. Protein sentezinde rol oynar ve serotonin öncüsü olarak bilinir. Besin takviyeleri ve hayvan yemi sektörlerinde kullanılır.
KULLANIM ALANLARI
besin takviyelerinde uyku destekleyici olarak kullanılır; hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak görev yapar; ilaç sektöründe depresyon tedavisinde yer alır. Ayrıca, gıda endüstrisinde katkı maddesi olarak kullanılır; kozmetikte cilt bakım ürünü etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Triptofan, yüksek dozlarda alındığında seratonin sendromuna yol açabilir; cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
Triptofan, nemden korunmak için 25 kg’lık hava geçirmez torbalarda paketlenir, böylece kalitesi korunur.