Sodyum Nitrat
DİĞER ADLANDIRMALAR
Şili Güherçilesi, Soda Nitratı
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
7631-99-4
EC
231-554-3
GIDA KODU
E251
Sodyum Nitrat, NaNO₃ formülüne sahip, beyaz kristal yapıda bir inorganik tuzdur. Gübre ve gıda sektörlerinde nitrat kaynağı olarak kullanılır. Yüksek oksitleyici özellikleriyle bilinen bu bileşik, patlayıcı üretiminde tercih edilir.
Sodyum Nitrat
Sodyum Nitrat, tarımda gübrelerde nitrat takviyesi olarak kullanılır; gıda sektöründe et koruyucusu olarak görev yapar; kimya sektöründe oksitleyici ajan olarak yer alır. Ayrıca, cam endüstrisinde ergitme ajanı olarak kullanılır; endüstriyel temizlikte oksidasyon etkisiyle öne çıkar.
Sodyum Nitrat, yüksek dozlarda alındığında methemoglobinemiye yol açabilir; cilt ile temasında tahrişe neden olabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle koruyucu maske ve eldiven kullanımı zorunludur. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Sodyum Nitrat, toz halde olduğundan 25 kg’lık antistatik torbalarda paketlenir, böylece güvenli taşıma sağlanır.
