Sodyum Bromat
DİĞER ADLANDIRMALAR
Sodyum Bromat(V)
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
7789-38-0
EC
232-160-4
Sodyum Bromat, NaBrO₃ formülüne sahip, beyaz kristal yapıda bir inorganik bileşiktir. Oksitleyici ajan olarak kimya ve gıda sektörlerinde kullanılır. Yüksek oksidasyon gücüyle bilinen bu bileşik, ekmek üretiminde tercih edilir.
Sodyum Bromat
Sodyum Bromat, gıda sektöründe ekmek kabartma ajanı olarak kullanılır; kimya endüstrisinde brom sentezinde görev yapar; tekstil sektöründe boya giderici olarak yer alır. Ayrıca, laboratuvar reaktiflerinde kullanılır; endüstriyel temizlikte oksidasyon etkisiyle öne çıkar.
Sodyum Bromat, kanserojen özellik taşıyabilir; cilt ile temasında tahrişe neden olabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle koruyucu maske ve eldiven kullanımı zorunludur. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Sodyum Bromat, nemden korunmak için 25 kg’lık çok katmanlı kağıt torbalarda paketlenir, böylece kalitesi korunur.
