Sığır Kolajeni
–
Sığır Kolajeni, sığır dokularından elde edilen bir proteindir. Cilt ve eklem sağlığını destekleyici olarak kozmetik ve besin takviyelerinde kullanılır. Yüksek elastikiyet özellikleriyle bilinen bu protein, vücutta doğal olarak bulunur.
Sığır Kolajeni
Kozmetikte cilt kremlerinde elastikiyet verici olarak kullanılır; besin takviyelerinde eklem destekleyici olarak görev yapar; gıda sektöründe jelatin alternatifi olarak yer alır. Ayrıca, tıbbi cihazlarda yara iyileştirici olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda kıvam artırıcı etkisiyle öne çıkar.
Genellikle güvenli kabul edilir; ancak sığır alerjisi olanlarda reaksiyonlara yol açabilir. Yüksek dozlarda alındığında sindirim sorunlarına yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Sığır kolajeni, 25 kg’lık çok katmanlı kağıt torbalarda paketlenir, iç polietilen astar ile neme karşı dayanıklı hale getirilir.
