Niyasin (B3 Vitamini), C₆H₅NO₂ formülüne sahip, beyaz kristal yapıda bir vitamindir. Kolesterol düşürücü olarak ilaç sektöründe kullanılır. Enerji metabolizmasında koenzim olarak rol oynar ve cilt sağlığını destekler.
Niyasin
Niyasin, ilaç sektöründe kolesterol düşürücü olarak kullanılır; besin takviyelerinde vitamin B3 kaynağı olarak görev yapar; kozmetikte cilt bakım ürünlerinde yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Niyasin, yüksek dozlarda alındığında flushing’e yol açabilir; cilt ile temasında tahrişe neden olabilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Niyasin, nemden korunmak için 25 kg’lık hava geçirmez torbalarda paketlenir, böylece kalitesi korunur.