TEKNİK ÖZELLİKLER
N-Asetil Glukozamin, C₈H₁₅NO₆ formülüne sahip, beyaz toz yapıda bir bileşiktir. Eklem sağlığını destekleyici olarak besin takviyelerinde kullanılır. Kabuklu deniz hayvanlarından elde edilen bu bileşik, kıkırdak onarımında rol oynar.
KULLANIM ALANLARI
Besin takviyelerinde eklem destekleyici olarak kullanılır; ilaç sektöründe osteoartrit tedavisinde görev yapar; kozmetikte cilt nemlendirici olarak yer alır. Ayrıca, veterinerlik ürünlerinde hayvan eklem sağlığı için kullanılır; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Genellikle güvenli kabul edilir; ancak deniz kaynaklı olanlarda alerjik reaksiyonlara yol açabilir. Cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
N-Asetil glukozamin, 1 kg’lık alüminyum torbalarda paketlenir, vakum mühür ile hava temasını keser.