Lizin
DİĞER ADLANDIRMALAR
L-Lizin
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
56-87-1
EC
200-294-2
Gıda Kodu
Lizin (C₆H₁₄N₂O₂), beyaz kristal toz formunda esansiyel bir amino asittir. Besin takviyesi olarak kullanılır ve protein sentezinde rol oynar.
Lizin
KULLANIM ALANLARI
Lizin, besin takviyelerinde bağışıklık desteği ve herpes virüsü tedavisinde kullanılır. Hayvan yemlerinde büyüme destekleyici, gıda sektöründe ise besin güçlendirici olarak yer alır.
Güvenlik ve Riskler
Genellikle güvenlidir, ancak yüksek dozlarda böbrek yüküne neden olabilir. Toz formu solunduğunda tahrişe yol açabilir. Serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
Paketleme
Lizin, toz halde olduğundan 25 kg’lık antistatik polipropilen torbalarda paketlenir, böylece güvenli taşıma sağlanır.
