Keçiboynuzu Proteini
–
Keçiboynuzu Proteini, keçiboynuzu fasulyesinden elde edilen bir protein izolatıdır. Yüksek protein içeriğiyle bilinen bu protein, besin takviyelerinde kullanılır. Vegan kaynaklı olmasıyla bilinen bu bileşik, kas onarımını destekler.
Keçiboynuzu Proteini
Besin takviyelerinde protein kaynağı olarak kullanılır; gıda sektöründe vegan ürünlerde bağlayıcı olarak görev yapar; kozmetikte saç bakım ürünlerinde protein verici olarak yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde besin değeri artırıcı olarak kullanılır; endüstriyel gıdalarda protein etkisiyle öne çıkar.
Genellikle güvenli kabul edilir; ancak keçiboynuzu alerjisi olanlarda reaksiyonlara yol açabilir. Yüksek dozlarda alındığında sindirim sorunlarına yol açabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Keçiboynuzu Proteini, 500 g’lık plastik kavanozlarda paketlenir, vidalı kapak ile hava sızdırmazlığı sağlanır.
