TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
85085-61-6
EC
285-385-5
Gıda Kodu
Hint Defne Yaprağı Özü, Cinnamomum tamala yaprağından elde edilen ekstrakt. Antioksidan bileşenler içeren bu öz, flavonoitler ve fenolik asitler açısından zengindir.
Hint Defne Yaprağı Özü
KULLANIM ALANLARI
Besin takviyelerinde antioksidan olarak kullanılır; kozmetikte cilt bakım ürünlerinde görev yapar; gıda sektöründe doğal koruyucu olarak yer alır. Ayrıca, ilaç sektöründe sindirim destekleyici olarak tercih edilir; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Genellikle güvenli kabul edilir; ancak yüksek dozlarda alındığında mide bulantısına yol açabilir. Cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
Kahverengi toz, 25 kg’lık kraft torbalarda paketlenir, iç astar ile nemden yalıtılır.