Enginar Ekstraktı
DİĞER ADLANDIRMALAR
Pelargonium Sidoides Özü, Sardunya Kökü Ekstresi
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
EC
Gıda Kodu
Cynara scolymus yapraklarından elde edilen ekstrakt; sinarin ve sinaropikrin gibi bileşenlerle standardize edilir. Bitter profilli fitokimyasallar fonksiyonel ürünlerde hedeflenir.
Enginar Ekstraktı
KULLANIM ALANLARI
Kapsül/tabletlerde lipid metabolizması odaklı formüllerde kullanılır ve sıvı damlalarda gliserol bazlı taşıyıcılarla uygulanır. Gıda tarafında bitkisel shot ve toniklerde stabilize süspansiyon fazı oluşturur.
Güvenlik ve Riskler
Bitkisel organik tozlar için yanıcılık/patlama ve irritasyon riski mevcuttur; kapalı sistem ve antistatik önlemler gerekir. Dökülmede toz kaldırmadan süpürme, suyla yıkama ve uygun kaplarda bertaraf önerilir.
Paketleme
Işık ve nem bariyerli, içi alüminyum torbalı fiber varillerde paketlenir.
