TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
EC
Gıda Kodu
Alıç Özünde flavon C-glikozitlerinden vitexin C21H20O10 ve türevleri kalite göstergesi olarak izlenir. Polifenol profili tür ve yaprak–çiçek oranına göre değişir.
Alıç Özü
KULLANIM ALANLARI
Alıç Özü, kapsül/tabletlerde polifenol standardizasyonu ile kullanılır ve çay-içecek karışımlarında buruk-bitkisel üst nota sağlar. Stabilite için düşük ısıda kurutma ve nem bariyerli dolum tercih edilir.
Güvenlik ve Riskler
ICSC organik toz rehberine göre toz birikimi, elektrostatik yük ve kıvılcım kaynakları kontrol edilir; dökülmelerde nemlendirilmiş toplama uygulanır. İnhalasyon/göz temasında hızlı yıkama ve maruziyetin sınırlandırılması gerekir.
Paketleme
Foil laminat torba + 25 kg fiber varil düzeninde, desikant eşliğinde paketlenir.