Brilliant Blue
DİĞER ADLANDIRMALAR
Blue 1, Gıda Mavisi 2, Parlak Mavi FCF
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
3844-45-9
EC
223-339-8
Gıda Kodu
E133
Brilliant Blue, C₃₇H₃₄N₂Na₂O₉S₃ formülüne sahip, parlak mavi renk veren sentetik bir boyadır. Gıda ve kozmetik sektörlerinde kullanılır. Laboratuvar ve tekstil uygulamalarında da yer alır.
Brilliant Blue
KULLANIM ALANLARI
Brilliant Blue, gıdada dondurma ve içeceklerde kullanılır; kozmetikte saç boyalarında görev yapar; laboratuvarda protein boyamada yer alır. Ayrıca, tekstil ve kağıt renklendirmede de kullanılır.
Güvenlik ve Riskler
Brilliant Blue küçük miktarlarda güvenlidir, ancak yüksek dozda hiperaktiviteye neden olabilir. Serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
Nem ve ışıktan korunmak için 25 kg’lık dayanıklı torbalarda, renk stabilitesi korunarak paketlenir.