Asetaldehit

DİĞER ADLANDIRMALAR
Asetik Aldehit, Etil Aldehit, Etanal

TEKNİK ÖZELLİKLER

CAS
75-07-0
EC
200-836-8
Gıda Kodu

Asetaldehit, CH₃CHO formülüne sahip, renksiz ve keskin kokulu bir organik bileşiktir. Kimyasal sentezlerde ara madde olarak yaygın şekilde kullanılır ve etanolün metabolizmasında doğal olarak oluşur. Ayrıca, plastik ve reçine üretiminde önemli bir hammadde olarak görev yapar.

Asetaldehit

Asetaldehit, kimyasal endüstride asetik asit, piridin ve pentaeritritol gibi bileşiklerin üretiminde ara madde olarak kullanılır; gıda sektöründe ise aroma verici olarak bazı içeceklerde ve yiyeceklerde yer alır. Plastik ve reçine üretiminde hammadde olarak görev yaparken, ilaç endüstrisinde bazı ilaçların sentezinde kullanılır.

Asetaldehit, cilt ve gözlerle temas ettiğinde tahrişe neden olabilir; bu nedenle koruyucu ekipman kullanımı önerilir. Solunduğunda solunum yollarında hasara yol açabilir, bu yüzden iyi havalandırılmış alanlarda çalışılmalıdır. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.

25 kg’lık torbalarda paketlenir

İlişkili Ürünler