Siyah Mantar Ekstresi

DİĞER ADLANDIRMALAR
Auricularia Auricula Özü, Kulak Mantarı Özü, Yahudi Kulağı Özü

TEKNİK ÖZELLİKLER

CAS
94349-65-2
EC
305-183-3
Gıda Kodu
-

Auricularia Auricula-Judae mantarından elde edilen bu ekstrakt, yüksek polisakkarit içeriği ve güçlü antioksidan özellikleri ile bilinir. Gıda takviyelerinde bağışıklık desteği sağlarken, formülasyonlarda doğal bir kıvam artırıcı ve stabilizatör olarak işlev görür.

Kozmetik endüstrisinde, cildin nem tutma kapasitesini artıran üstün nemlendirici ajan özellikleri sayesinde hyaluronik aside bitkisel bir alternatif sunar. Yüksek saflıkta işlenen bu ekstrakt, suda tam çözünürlüğü ile serum ve kremlerde pürüzsüz bir doku sağlar.

Endüstriyel üretim süreçlerinde, ürünün raf ömrünü uzatan ve oksidatif strese karşı koruma sağlayan doğal koruyucu etkileri nedeniyle tercih edilir. Gıda sınıfı standartlarına uygunluğu, onu fonksiyonel içecekler ve jöleli ürünler için ideal kılar.

Siyah Mantar Ekstresi
  • Cilt Bakım Serumları: Yoğun nemlendirme ve yaşlanma karşıtı formüllerde aktif bileşen olarak.
  • Fonksiyonel Gıdalar: İçecek ve takviyelerde bağışıklık güçlendirici ve doku düzenleyici olarak.
  • Doğal Kıvam Vericiler: Sos ve jöle üretiminde viskoziteyi artırmak için.

Genel olarak güvenli (GRAS) kabul edilir ancak toz formunun solunması solunum yollarını tahriş edebilir. İşleme sırasında toz maskesi (N95) ve koruyucu gözlük kullanılması önerilir. Serin ve kuru yerde saklanmalıdır.

1 kg folyo poşetler, 25 kg fiber variller.

İlişkili Ürünler