Kırmızı Kore Ginseng Özü
DİĞER ADLANDIRMALAR
Panax Ginseng Ekstresi
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
90045-38-8
EC
289-898-5
Gıda Kodu
Kırmızı Kore Ginseng Özünde ginsenositler arasında Rg1 C42H72O14 ve Rb1/Rg3 gibi dammaran tip saponinler başlıca belirteçlerdir. Kırmızı işlem (buharlama–kurutma) ginsenozid profilini değiştirir ve içerik düzeyleri literatürde raporlanır.
Kırmızı Kore Ginseng Özü
KULLANIM ALANLARI
Kırmızı Kore Ginseng Özü, kapsül/efervesan tabletlerde adaptogen amaçlı ve içecek tozlarında tonik destek olarak kullanılır. Saponin çözünürlüğü için taşıyıcı-granülasyon ve kontrollü kurutma uygulanır.
Güvenlik ve Riskler
Bitkisel tozlara ilişkin ICSC toz patlaması–iritasyon uyarıları geçerlidir; kapalı sistem, yerel aspirasyon ve PPE kullanılır. Nem çekimi ürün akışını bozabileceği için sıkı kapatma ve kuru depolama sağlanır.
Paketleme
Işık/nem bariyerli torbalarda 10–25 kg, azot inertliği ile paketlenir.
