Gymnema Sylvestre Özü
TEKNİK ÖZELLİKLER
Gymnema Sylvestre Özünün karakteristik bileşenleri gymnemik asitler olup, oleanan tip saponin karışımları olarak tanımlanır. Fitokimyasal derlemeler, ekstraktın saponin yönünden zengin profilini ayrıntılar.
KULLANIM ALANLARI
Gymnema Sylvestre Özü, çiğnenebilir tablet ve kapsüllerde tat algısı ve denge hedefli formüllere eklenir. Toz içecek bazlarında tadın dengelenmesi için düşük dozda ve geç aşamada harmanlanır.
Güvenlik ve Riskler
Saponin tozları için ICSC organik toz kartındaki toz patlaması ve iritasyon uyarıları geçerlidir; PPE, topraklama ve yerel aspirasyon zorunlu tutulur. Duyarlı bireylerde gastrointestinal rahatsızlığı sınırlamak için porsiyon kontrolü ve gıda ile birlikte tüketim önerilir.
Paketleme
Işık/nem bariyerli torbalarda 5–20 kg iç paketler 25 kg fiber varile yerleştirilerek paketlenir.