Matrine
DİĞER ADLANDIRMALAR
Sophora Japonica Ekstraktı
TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
519-02-8
EC
Gıda Kodu
Matrine, temel flavonoid glikozit olarak rutin C27H30O16 ile tanımlanır ve işleme koşulları rutin/kuersetin dengesini etkiler. Modern incelemeler, bu çiçeğin rutince zengin bir kaynak olduğunu bildirir.
Matrine
KULLANIM ALANLARI
Matrine, kapsül/tablet antioksidan formüllerinde ve sıcak içecek tozlarında polifenolik katkı sağlamak amacıyla kullanılır. Glikozid stabilitesini korumak için düşük sıcaklıklı kurutma ve ışık bariyeri uygulanır.
Güvenlik ve Riskler
ICSC organik toz rehberine göre toz patlaması ve inhalasyon iritasyonu için kapalı sistem ve yerel aspirasyon önerilir; dökülmelerde toz kaldırmadan nemli toplama yapılır. Ambalaj açıldıktan sonra nem çekimine karşı sıkı kapatma sağlanır.
Paketleme
UV bariyerli kompozit torba içinde 5–25 kg net ağırlıkla, ikincil fiber varilde paketlenir.
