Buğday Tohumu Özü
TEKNİK ÖZELLİKLER
Bu öz, başlıca α-tokoferol (C29H50O2) ve fitosteroller içeren, soğuk pres ya da selektif ekstraksiyonla elde edilen bir lipid-karışımıdır. Antioksidan profili ürün stabilitesini destekler ve oksidatif rancidity gecikmesini sağlar.
KULLANIM ALANLARI
Buğday tohumu özü, yumuşak kapsüllerde E vitamini standardizasyonu ve un/gevrek zenginleştirmesi için kullanılır; ayrıca yaşlanma karşıtı krem ve serumlarda bariyer desteği sağlar. Evcil hayvan mamalarında omega ve tokoferol takviyesi sağlayarak yağ fazının oksidatif stabilitesini artırır.
Güvenlik ve Riskler
Bitkisel organik tozlar yanıcı kabul edilir ve ince partiküller havada patlayıcı karışım oluşturabilir; kapalı sistem, topraklama ve lokal aspirasyon uygulanır. Toz inhalasyonu ve göz/deri iritasyonunu azaltmak için ICSC toz önlemleri takip edilir.
Paketleme
Oksijen bariyerli alüminyum-kompozit torbalarda azotla purge edilerek, 5–20 kg iç poşet ve 25 kg fiber varil setinde ışık almayan koşullarda paketlenir.
