TEKNİK ÖZELLİKLER
CAS
EC
Gıda Kodu
Elma Lifi, elma posasından elde edilen doğal lif. Yüksek pektin içeriğiyle bilinen bu lif, gıda takviyelerinde kullanılır.
Elma Lifi
KULLANIM ALANLARI
Besin takviyelerinde lif kaynağı olarak kullanılır; gıda sektöründe kıvam arttırıcı olarak görev yapar; kozmetikte exfoliant olarak yer alır. Ayrıca, hayvan yeminde sindirim destekleyici olarak tercih edilir; endüstriyel gıdalarda stabilizatör etkisiyle öne çıkar.
Güvenlik ve Riskler
Genellikle güvenli kabul edilir; ancak yüksek dozlarda alındığında sindirim sorunlarına yol açabilir. Cilt ile temasında hassasiyet yaratabilir; bu nedenle dikkatli kullanım önerilir. Ürün, serin ve kuru bir ortamda saklanmalıdır.
Paketleme
25 kg’lık fiber varillerde paketlenir, iç astar ile nemden yalıtılır.